Depuis l’antiquité, les humains ont utilisé les ressources renouvelables pour couvrir leurs besoins énergétiques.
Notre projet est la continuité, à l’échelle moléculaire, de cette agriculture à vocation énergétique. Le procédé de Global Bioenergies s’inscrit à la convergence des deux filières historiques des biocarburants que sont l’huile végétale et l’éthanol :
- Le procédé conduit à la production d’hydrocarbures, analogues aux huiles par leur texture et leur contenu énergétique.
- Son fonctionnement et celui de la fermentation alcoolique sont tous deux basés sur la conversion métabolique de sucres.
On peut ainsi parler de « pressoir métabolique ».
